Coraz częściej zdarza się alergia pokarmowa. Ta alergia dotyczy już coraz większej ilości ludzi. Modyfikowane i wspomagane chemicznie produkty nie są już takie jak niegdyś, przez co mogą mieć dużo większy wpływ na nasze zdrowie. Alergie pokarmowe wynikają z nieodpowiedniego funkcjonowania układu odpornościowego. Często nie zdajemy sobie sprawy jak wiele przypadków alergii zdarza się w środowisku, w którym przesadnie dba się o czystość. Alergia pokarmowa objawy ma przeróżne, ponieważ reakcja alergiczna uzależniona jest od tego jak organizm będzie reagował na kontakt z alergenem. Najczęstsze objawy to zmiany na skórze, biegunka ale także wstrząs anafilaktyczny. Najczęściej możemy zaobserwować alergie pokarmowe u dzieci, bowiem wprowadzając dziecku produkty, których do tej pory nie jadło możemy zauważyć, że pojawią się zmiany uczuleniowe. U dzieci alergia pokarmowa objawy ma identyczne jak u dorosłych i trzeba dobrze się przyglądać w szczególności, jeśli wprowadzamy dziecku pierwszy raz jakiś posiłek. Dziecko może być uczulone nie tylko na konkretny posiłek, ale także na jeden składnik znajdujący się w żywności. Dlatego też jeżeli wiemy, że u dziecka może występować alergia pokarmowa leczenie trzeba zacząć od odstawienia uczulającego składnika. Alergia pokarmowa u dzieci powinna być bardzo szybko wykryta ale też wyleczona, żeby polepszyć codzienne funkcjonowanie.
ciekawe teksty