Jedną z częściej spotykanych chorób jest alergia na gluten. Polega ona na tym, że organizm nie toleruje białka , które zawarte jest w zbożach, jakim jest gluten. W zależności od wieku osoby zapadającej na taką chorobę alergia na gluten objawy ma różne. U dzieci przeważnie są to krosteczki , a także przeróżne zmiany skórne, ale też problemy z układem pokarmowym. U dorosłych zazwyczaj biegunka, bóle brzucha i różne reakcje układu pokarmowego. W przypadku zaistnienia takiej alergii konieczna jest dieta bezglutenowa. Nie możemy jednak sami jej wprowadzać i trzeba się skonsultować z lekarzem. Chorobą w czasie, której występuje nietolerancja glutenu jest także celiakia, która często mylona jest z uczuleniem na ten składnik pokarmowy.
celiakia objawy
Celiakia objawy ma podobne do alergii i są to nudności ogólne osłabienie organizmu, obniżenie apetytu a także apatia. Naukowcy sądzą, iż jest to dolegliwość genetyczna. Polega na nietolerancji białka roślinnego. Dolegliwość ta występuje zarówno u dorosłych jak i u dzieci. Zawsze przy nietolerancji glutenu obowiązkowe jest zastosowanie stosownej diety i wyizolowanie z niej substancji uczulającej.
ciekawe teksty